DĂ©couvrezla recette de Barres de CĂ©rĂ©ales "Crunchy" Ă  faire en 20 minutes. La veille, durant toute la nuit, faire tremper le mĂ©lange de 6 graines de cĂ©rĂ©ales dans de l'eau froide. Le lendemain, les cuire dans cette mĂȘme eau pendant environ 30 min, bien Ă©goutter et laisser refroidir. PrĂ©chauffer le four Ă  180 °C.
Des barres de cĂ©rĂ©ales maison, ça vous dit? Je vous propose cette recette qui avait fait partie d’un de mes prĂ©cĂ©dent menu batch cooking et que les testeurs avaient bien apprĂ©ciĂ© Elles sont hyper gourmandes et trĂšs faciles Ă  faire on se sert uniquement d’un mixeur ou blender pour les prĂ©parations et la cuisson se fait au four en une rĂ©sultat est Ă  la fois croustillant et moelleux, avec un goĂ»t bien prononcĂ© de chocolat et une dĂ©licieuse saveur de banane. Perso j’ai adorĂ© et je vais en refaire trĂšs vite parce qu’au moins avec ces barres-lĂ  je sais ce qu’il a dedans et elles sont super Ă©conomiques par rapport Ă  celles du commerce ; Alors vous essayez aussi?
Ajoutezensuite l’amande en poudre, les graines, les pĂ©pites de chocolat, les amandes concassĂ©es, le sirop d’agave, l’extrait de vanille et la purĂ©e d’amande. MĂ©langez le tout. Tassez le mĂ©lange sur 2 cm de hauteur dans un plat carrĂ© TrĂšs simples Ă  rĂ©aliser, ces barres de cĂ©rĂ©ales maison sans cuisson sont idĂ©ales en cas de petite faim ou aprĂšs une sĂ©ance de sport. C’est aussi une façon sympa de manger des fruits secs, des cĂ©rĂ©ales et des super-aliments. D’autre part, on y incorpore que les ingrĂ©dients qui rĂ©pondent Ă  nos exigences Ă©thiques et/ou alimentaires. Alors, si l’envie d’une petite pause Ă©nergĂ©tique vous titille de temps en temps, rĂ©alisez vos barres cĂ©rĂ©ales Ă  votre image. Suivez le guide dans les grandes lignes et dĂ©passez-le ! Un concentrĂ© de fruits secs, d’olĂ©agineux et de super-aliments Les barres de cĂ©rĂ©ales maison proposĂ©es ici sont rĂ©alisĂ©es sans cuisson, ni dĂ©shydratation. Elles contiennent toutes une mĂȘme base de la pĂąte de datte. Elles sont, en gĂ©nĂ©ral, constituĂ©es de fruits secs, de fruits olĂ©agineux et de super-aliments, mais aussi de graines. Les super-aliments Ce sont des aliments qui prĂ©sentent une teneur Ă©levĂ©e en vitamines, minĂ©raux et antioxydants, nous aidant Ă  renforcer notre systĂšme immunitaire. myrtille, açaĂŻ, cacao, baie de goji, poudre de baobab, thĂ© vert, curcuma, spiruline, entre autres. Graines, fruits secs Ă  coque et fruits sĂ©chĂ©s Ils sont riches en acides gras insaturĂ©s, les omĂ©ga 3 pour protĂ©ger le cƓur et le cerveau, et les omĂ©ga 6 indispensables Ă  l’oxygĂ©nation et l’entretien de nos cellules. Leur teneur en vitamines est exceptionnelle, et ils contiennent Ă©galement 3 fois plus de minĂ©raux potassium, calcium, magnĂ©sium, fer que les fruits frais. D’autre part, ils sont riches en fibres, rĂ©gularisant ainsi le transit intestinal. Ils favorisent Ă©galement l’élimination du cholestĂ©rol. Beaucoup de bonnes raisons de les incorporer dans vos barres de cĂ©rĂ©ales maison ! Les graines graines de soja, sĂ©same, courge, tournesol, pavot, lin, mais aussi Ă©peautre, avoine, fruits Ă  coques amandes, les noix de cajou, le sĂ©same, les noix de pĂ©can, noisettes, noix de macadamia, pistaches, pignons, fruits sĂ©chĂ©s abricots, raisins, pommes, bananes, figues, dattes, etc. Bienfaits et atouts nutritionnels de vos barres de cĂ©rĂ©ales maison Les barres de cĂ©rĂ©ales sans cuisson possĂšdent un intĂ©rĂȘt nutritionnel important. Elles sont parfaites lors de la pratique d’un sport ou pour vos en-cas, en vous apportant un vĂ©ritable coup de fouet Ă©nergisant. D’ailleurs, pour une bonne santĂ©, l’OMS Organisation Mondiale de la SantĂ© recommande de consommer davantage de fruits et lĂ©gumes ainsi que des lĂ©gumineuses, des cĂ©rĂ©ales complĂštes et des fruits secs ». De mĂȘme, l’INRA Institut National de Recherche Agronomique souligne que les cĂ©rĂ©ales complĂštes, les lĂ©gumes secs et les fruits olĂ©agineux sont les incontournables d’une alimentation Ă©quilibrĂ©e ». Et cela est d’autant plus vrai pour les sportifs, qui ont besoin d’un apport Ă©nergĂ©tique et d’une alimentation particuliĂšrement adaptĂ©e. Pour Estelle Peyen, nutritionniste, Les fruits secs apportent des protĂ©ines vĂ©gĂ©tales, de bonnes graisses, des minĂ©raux variĂ©s -magnĂ©sium, fer, calcium, phosphore, potassium- et un index glycĂ©mique bas. » En les rĂ©alisant vous-mĂȘme, vous vous assurez aussi de la qualitĂ© des ingrĂ©dients qui les composent. Vous pouvez donc les prĂ©parer 100% vĂ©gĂ©tal, vegan, bio, sans gluten, sans sucres ajoutĂ©s ou encore sans produits laitiers. Comment concocter ses barres de cĂ©rĂ©ales maison ? Voici 4 recettes trĂšs simples Ă  rĂ©aliser, sans aucune cuisson. Bien sĂ»r, vous pouvez adapter vos barres selon vos goĂ»ts et vos envies. Pour chacune des 4 recettes Le temps de prĂ©paration n’excĂšde pas 10 minutesQuantitĂ© prĂ©parĂ©e pour 15 barres cĂ©rĂ©ales environLa durĂ©e de conservation est de 1 mois environ, dans un endroit sec et Ă  l’abri de la lumiĂšre 1. Barres cĂ©rĂ©ales maison aux fruits secs Les ingrĂ©dients 200 g de dattes en pĂąte, 125 g d’amantes entiĂšres, 125 g de noix de cajou non salĂ©es, 150 g de cranberries, 250 g de noix de coco rĂąpĂ©e, 3 c. Ă  s. d’huile de coco pour figer les barres, 3 c. Ă  s. d’eau. La recette Coupez la pĂąte de dattes en petits cubesDans un bol mixeur, mettez ensemble les amandes, les noix de cajou, les cranberries et les morceaux de dattesMixez quelques secondesPuis, ajoutez la noix de coco, l’huile de coco prĂ©alablement fondue et l’eauMixez Ă  nouveau quelques secondes attention de ne pas trop mixer pour ne pas faire une purĂ©eVersez la prĂ©paration dans un moule carrĂ© ou rectangulaire tapissĂ© de papier sulfurisĂ©Tassez bien la prĂ©paration, pour la compacter et lissez le dessusFaire prendre au frigo minimum 8 heures, puis dĂ©coupez les barres ou des formes Ă  l’emporte piĂšces. 2. Barres cĂ©rĂ©ales maison aux muesli Les ingrĂ©dients 150 g de pĂąte de dattes, 100 g d’abricots secs, 50 g de raisins secs, 100 g d’amandes entiĂšres, 50 g de noix de cajou non salĂ©es, 50 g de pistaches crues et non salĂ©es, 80 g de flocons d’avoine, 1 pincĂ©e de sel, 1 pincĂ©e de gingembre en poudre, 3 c. Ă  s. d’huile de coco, 2 c. Ă  s. d’eau. La recette DĂ©coupez la pĂąte de dattes en petits cubesDans un bol mixeur, mettez ensemble tous les ingrĂ©dientsMixez jusqu’à obtenir une pĂąte encore granuleuse mais homogĂšneVersez la prĂ©paration dans un moule carrĂ© ou rectangulaire tapissĂ© de papier sulfurisĂ©Tassez bien la prĂ©paration, pour la compacter et lissez le dessusFaire prendre au frigo minimum 8 heures, puis dĂ©coupez les barres ou des formes Ă  l’emporte piĂšces 3. Barres cĂ©rĂ©ales maison aux graines Les ingrĂ©dients 100 g de pĂąte de dattes,100 g d’amandes entiĂšres,20 g de graines de courges,20 g de graines de tournesol,20 g de baies de goji,40 g de noix de coco rapĂ©e,2 c. Ă  c. de sirop d’agave,1 gousse de vanille,3 c. Ă  s. d’huile de coco,2 c. Ă  s. d’eau. La recette DĂ©coupez la pĂąte de dattes en petits cubesMixez ensemble les amandes, les cubes de dattes et la noix de cocoPuis, ajoutez le sirop d’agave, l’huile de coco, l’eau et la vanille prĂ©alablement prĂ©levĂ©e de sa gousseMixez quelques secondesAjoutez les baies de Goji et les grainesPulsez rapidement pour que les Ă©lĂ©ments s’intĂšgrent sans les mixerVersez la prĂ©paration dans un moule carrĂ© ou rectangulaire tapissĂ© de papier sulfurisĂ©Tassez bien la prĂ©paration, pour la compacter et lissez le dessusFaire prendre au frigo minimum 8 heures, puis dĂ©coupez les barres ou des formes Ă  l’emporte piĂšces 4. Barres cĂ©rĂ©ales maison aux chocolat et coco Les ingrĂ©dients 150 g de pĂąte de dattes, 140 g de noix de cajou non salĂ©es, 30 g d’amandes entiĂšres, 30 g de poudre de cacao, 20 g de noix de coco rapĂ©e, 3 c. Ă  s. d’huile de coco, 2 c. Ă  s. d’eau. La recette DĂ©coupez la pĂąte de dattes en petits cubesDans un bol mixeur, mettez ensemble tous les ingrĂ©dientsMixez jusqu’à obtenir une pĂąte encore granuleuse mais homogĂšneVersez la prĂ©paration dans un moule carrĂ© ou rectangulaire tapissĂ© de papier sulfurisĂ©Tassez bien la prĂ©paration, pour la compacter et lissez le dessusFaire prendre au frigo minimum 8 heures, puis dĂ©coupez les barres ou des formes Ă  l’emporte piĂšces. Ces recettes sont des bases que nous vous proposons. À vous de laisser libre cours Ă  vos idĂ©es et envies gustatives, pour rĂ©aliser vos barres de cĂ©rĂ©ales maison gourmandes et personnalisĂ©es. Bonne dĂ©gustation ! Pour aller plus loin je vous propose ce petit livre au tout petit prix – Barres de cĂ©rĂ©ales Muesli & granola, de Rachel Khoo Un texte de Sophie Guittat Le fait-maison est un art de vivre, un choix de vie ou
 de raison. Qui qu’il en soit, il est en pleine extension actuellement. Pour vous en convaincre, dĂ©couvrez notre article – Le fait maison » des Ă©conomies et un art de vivre Merci Ă  Save The Green d’avoir contribuĂ© Ă  l’élaboration de ce tuto. Vous pouvez retrouver ses astuces et conseils sur Des barres de cĂ©rĂ©ales Ă  vos goĂ»ts, ne contenant que les ingrĂ©dients que vous pouvez soigneusement sĂ©lectionner selon vos exigences
 quoi de mieux ? Faites connaĂźtre ces recettes Ă  vos amis Desbarres de cĂ©rĂ©ales aux graines et fruits secs sans cuisson, idĂ©ales avec ces fortes chaleurs ! C’est une recette que j’ai faite lors d’un de mes cours de cuisine sur « les
15 Septembre 2016 Une recette pour faire soit mĂȘme ses barres de cĂ©rĂ©ales, sans sucre ni beurre, pour un goĂ»ter sain et gourmand, pour les petits et les grands ! C'est une recette vraiment facile et rapide qui ne nĂ©cessite pas de matĂ©riel particulier hormis un four, 10 minutes de prĂ©paration et 20 de cuisson et vos barres seront prĂȘtes 😊 La recette est dĂ©clinable Ă  l'infini en respectant les proportions d’ingrĂ©dients secs et humides, je vous ai mis une liste en fin de recette pour remplacer tous les ingrĂ©dients de ma recette initiale. Pour ma part j'ai optĂ© pour des barres aux flocons d'avoine, banane, noisettes et chocolat, mon homme Ă©tait ravi ! C'est une recette que j'ai faite pour lui, une collation "heatly" avant une bonne sĂ©ance de sport 😉 IngrĂ©dients * voir variantes en fin de recette pour d'autres idĂ©es pour 12 barres d'environ 35G 180g de flocons d'avoine 60g de noisettes concassĂ©es 60g de pĂ©pites de chocolat noir 1 banane bien mĂ»re environ 120g 30g de sirop d'Ă©rable PrĂ©paration PrĂ©chauffer le four Ă  180°C. Écraser la banane Ă  la fourchette, la placer dans une petite casserole avec le sirop d'Ă©rable, mĂ©langer et cuire sur feu doux 5 minutes afin d’obtenir une sorte de compote. Pendant ce temps, mĂ©langer les flocons d'avoine, les noisettes concassĂ©es et les pĂ©pites de chocolat. Verser la compote de banane dans les ingrĂ©dients secs et bien mĂ©langer afin que celle ci soit bien enrobĂ©e. La prĂ©paration doit ĂȘtre collante et tous les ingrĂ©dients secs enrobĂ©s de compote qui servira de liant. Étaler le mĂ©lange sur 2cm dans un moule rectangulaire en tassant bien. Personnellement j'utilise ce moule Ă  barre de cĂ©rĂ©ales qui permet de bien tasser les barres et de les cuire directement dans le moule pour une meilleure tenue possible de rĂ©aliser Ă©galement des barres crues. Enfourner 20 Ă  25 minutes. Laisser tiĂ©dir et couper en barres si utilisation d'un grand moule, puis laisser complĂ©tement refroidir. Conserver dans une boĂźte hermĂ©tique jusqu'Ă  une semaine. Weight Watchers 4SP la barre Variantes remplacer en gardant les mĂȘmes proportions Les flocons d'avoine par du riz soufflĂ©, flocons de blĂ©... ou un mĂ©lange de plusieurs sortes de cĂ©rĂ©ales 180g. Les noisettes par d'autres fruits Ă  coques amande, noix de pĂ©can, macadamia, pistache... et/ou des graines tournesol, sĂ©same, courge, lin, chia... Les pĂ©pites de chocolat par des fruits secs raisins, abricots, dattes... Les liants 150g environ Le sirop d'Ă©rable par du miel, sirop d'agave, purĂ©e de fruits secs. La banane par un autre fruit en compote, du beurre de cacahuĂštes... VoilĂ  de quoi faire vos barres "sur mesure", le plus important est de bien respecter les proportions d'aliments secs et humides pour que les barres se tiennent bien ensemble. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Biscuits & sablĂ©s, Petit-dĂ©jeuner, Sans gluten, WeightWatchers, VĂ©gan, VĂ©getarien Partager cet article Pour ĂȘtre informĂ© des derniers articles, inscrivez vous
Évaluezcette recette! Dans un bol, mĂ©langer tous les ingrĂ©dients ensemble. Dans un moule carrĂ© tapissĂ© d'un papier parchemin, dĂ©poser la prĂ©paration uniformĂ©ment et faire une pression. Laisser rĂ©frigĂ©rer 40 minutes au AccueilRecettes sucrĂ©esBarreBarres de cĂ©rĂ©ales maison healthy Temps de prĂ©paration10minNombre de portions4Infos nutrition pour 1 partNombre de calories grammesLipides grammesGlucides grammes Hier soir, j’ai voulu tester une nouvelle recette de barres de cĂ©rĂ©ales maison. Je n’ai pas pris trop de risques, j’ai mis que des choses que j’adore dedans 😍. Je ne sais pas vous, mais je prends vraiment plaisir Ă  prĂ©parer mes collations. D’autant plus que je sais ce qu’il y a dedans, que c’est sain & rapide Ă  une version encore plus gourmande, tu peux Ă©galement faire fondre du chocolat noir par dessus, et mettre au frigo pour que le chocolat des tartes healthy, retrouvez aussi notre pĂąte brisĂ©e healthy sur notre Ă©tapes de la prĂ©parationMĂ©langer tous les la prĂ©paration sur une plaque de papier au four 20 minutes dans un four prĂ©chauffĂ© Ă  180 refroidir et couper des barres.
Etcette recette de barres de cĂ©rĂ©ales au muesli et au chocolat ne vous prendra qu’une dizaine de minutes de prĂ©paration, pour une mini-cuisson d’un quart d’heure au four Ă  180 degrĂ©s et un temps de refroidissement avant de les dĂ©couper ou de les dĂ©mouler. En plus d’ĂȘtre totalement maitrisĂ©es par rapport Ă  vos goĂ»ts et prĂ©fĂ©rences en matiĂšre de gourmandise, ces barres de
Quoi de meilleur qu’une bonne barre de cĂ©rĂ©ales en guise de snack aprĂšs le sport ou en cas de petit creux ? Oui, mais celles qu’on achĂšte dans le commerce sont trop sucrĂ©es
et leur IG trĂšs Ă©levĂ© ! Voici donc une recette de barres de cĂ©rĂ©ales crues sans cuisson !, rĂ©alisĂ©es Ă  partir d’ abricots secs, de flocons d’avoine et d’amandes, sans sucre ajoutĂ©, riches en fibres et en nutriments essentiels, exactement ce qu’il vous faut pour retrouver de l’énergie Barres de cĂ©rĂ©ales crues Je vous avais dĂ©jĂ  proposĂ© une recette de barres de cĂ©rĂ©ales abricots-noisettes elles sont excellentes aussi !. Cette fois-ci, ces barres de cĂ©rĂ©ales ne nĂ©cessitent pas de cuisson, ce qui permet de prĂ©server les vitamines et autres nutriments prĂ©sents dans les abricots secs et autres ingrĂ©dients ajoutĂ©s. Bref, vous obtenez de vrais concentrĂ©s d’énergie 🙂 Ces barres peuvent ĂȘtre rĂ©alisĂ©es sans gluten si vous choisissez des flocons d’avoine garantis sans gluten. Vous pouvez aussi les prĂ©parer avec d’autres flocons de cĂ©rĂ©ales sarrasin, quinoa
. Infos nutrition Ces barres sont riches en protĂ©ines, fibres, calcium, magnĂ©sium, graisses insaturĂ©es, antioxydants et glucides Ă  faible index glycĂ©mique que des bons nutriments bĂ©nĂ©fiques pour la santĂ©. ! Certains d’entre vous me demandent parfois les valeurs Ă©nergĂ©tiques et teneurs en glucides des plats que je propose et c’est vrai que c’est important d’en tenir compte en cas de diabĂšte par exemple. Voici donc ces informations par barre si vous en prĂ©parez 6 ProtĂ©ines 6,5 g Lipides 13 g Glucides 20 g 223 Kcal Pour info pour une personne qui souffre de diabĂšte sous insuline, on peut rĂ©aliser une Ă©quivalence entre un fruit moyen 1 pomme, 2 kiwis, 1 bol de fraises
 et une barre de cĂ©rĂ©ales l’apport en glucides est le mĂȘme 20 g. Attention en cas de diabĂšte sous insuline, consommez alors plutĂŽt cette barre de cĂ©rĂ©ales en fin de repas, Ă  la place de votre fruit, OU dans le cadre d’une activitĂ© physique. BARRES DE CEREALES CRUES Temps de prĂ©paration 30 minutes 100 g d’abricots secs bio Ă  rĂ©hydrater ou 120 g d'abricots secs moelleux 50 g de purĂ©e d’amandes sans sucre 25 g d'amandes 50 g de lait de coco ou de crĂšme de soja 60 g de flocons d’avoine 10 g de graines de chia 60 g de chocolat noir pĂątissier riche en cacao > 64 % 1 c. Ă  cafĂ© d'huile de coco facultatif Mixez grossiĂšrement les flocons d’avoine. Concassez les amandes. Mixez les abricots secs avec la purĂ©e d’amandes et le lait de coco. Ajoutez les amandes concassĂ©es, les flocons d’avoine et les graines de chia. MĂ©langez et Ă©talez la pĂąte obtenue sur une surface de 18 Ă  20 cm sur 12 centimĂštres dans un plat antiadhĂ©sif ou recouvert de papier cuisson par exemple. Tassez bien et laissez reposer au frais pendant 1 Ă  2 heures. DĂ©coupez la pĂąte en 6 barres Ă  l'aide d'un couteau. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes ajoutez Ă©ventuellement 1 c. Ă  cafĂ© d'huile de coco puis badigeonnez avec une cuiller le chocolat sur la longueur des barres. Entreposez et conservez au frais. NB pour des barres sans gluten, choisissez des flocons d’avoine garantis sans gluten. Pour 1 barre Calories 219 Lipides 13 Glucides 20 ProtĂ©ines 6,5 Cette recette est disponible sur ma chaine YouTube en vidĂ©o N’hĂ©sitez pas Ă  me laisser un commentaire si vous testez cette recette de barres de cĂ©rĂ©ales et Ă  me suivre en coulisses sur Facebook et Instagram ! IntĂ©ressĂ© par la rubrique Biscuits ? Voici d’autres recettes spĂ©cialement pour vous Biscuits au seigle Biscuits sarrasin-sĂ©same Biscuits sarrasin-avoine Cookies chocolat noisette Biscuits au seigle Biscuits sarrasin-sĂ©same Biscuits sarrasin-avoine Cookies chocolat-noisettes IG bas Envie de perdre du poids et de manger plus sainement sans faire une croix sur votre gourmandise ? Je vous prĂ©sente ma formation ultra-complĂšte Mon programme IG bas » vous aurez accĂšs Ă  des menus de saison IG bas standards et vĂ©gĂ©tariens + listes de courses, des vidĂ©os d’apprentissage, plus de 500 recettes IG bas, des menus de fĂȘtes, des vidĂ©os sur la charge glycĂ©mique, la lecture des Ă©tiquettes de produits alimentaires, un conseil nutrition envoyĂ© par mail chaque lundi
Pour plus d’infos, cliquez sur la photo ci-dessous À bientĂŽt !
PrĂ©paration PrĂ©chauffer le four Ă  160°. Dans un grand saladier, mĂ©langer le son d'avoine avec la poudre de noisettes, les graines de lin (moulues, car sinon elle n'auront aucun bĂ©nĂ©fice) les flocons, le sucre de fleur de coco, les pĂ©pites, les graines de chia ainsi que le sel. MĂ©langer bien. Ajouter ensuite la purĂ©e de cajou et l'Ɠuf.
barres de cĂ©rĂ©ales au chocolatNous aimons bien prĂ©parer de temps Ă  autre des barres de cĂ©rĂ©ales maison comme ces barres de cĂ©rĂ©ales au chocolat. En effet, pour complĂ©ter facilement un petit dĂ©jeuner ou en cas de besoin d’énergie pour des exercices sportifs ou des activitĂ©s Ă©nergivore
 ces barres sont les ses barres de cĂ©rĂ©ales maison est facile, rapide et simple Ă  rĂ©aliser. L’une des causes d’échec est la peur de mettre trop de sirop ou de miel pour une raison ou une autre, mais c’est ce qui permet Ă  la barre de pourra ĂȘtre confirmĂ© par Monique Baccus, Fair Kessaf, Dominique Jupon Derache et Chantou Fee qui sont preneuses de cette recette» dans la page Facebook de mĂ©mĂ© Moniq ainsi que nathnoulie et dans le compte instagram de la cuisine de mĂ©mĂ© notre recette de barres de cĂ©rĂ©ales au une base. À vous de choisir vos flocons, fruits secs, graines et baies pour prĂ©parer les barres idĂ©ales selon de cĂ©rĂ©ales au chocolat la recetteIngrĂ©dients pour des barres de cĂ©rĂ©ales au chocolat200 g de flocons d’avoine75 g environ de d’amandes entiĂšres ou autres fruits secs75 g environ de graines facultatif3 cuillĂšres Ă  soupe d’huile130 g de miel1 cuillĂšre Ă  soupe d’arĂŽme vanille200 g de chocolat noir c’est le prĂ©fĂ©rĂ© Ă  la maison, mais vous pouvez le faire au chocolat au lait 🙂PrĂ©paration de barres de cĂ©rĂ©ales au chocolatPrĂ©chauffer le four Ă  180 °C Th. 6Dans une terrine mĂ©langer les flocons d’avoine et les amandesDans une casserole mettre l’huile, le miel et l’arĂŽme vanille Ă  chauffer tout doit ĂȘtre liquideVerser le mĂ©lange chaud de la casserole au flocons d’avoine/amande et incorporer afin d’obtenir une pĂąte homogĂšneRĂ©partir la prĂ©paration dans des moules un moule Ă  financier pour nous exceptionnellement en silicone, sinon prĂ©voir de graisser votre moule avant de les garnir de cĂ©rĂ©alesBien les tasser/coller les barres Ă  l’aide d’une fourchetteEnfourner pour 15 Ă  20 minutesLaisser refroidir les barre et les retirer du mouleFondre au bain-marie le chocolatAvec un moule en silicone, remplir les fonds des formes avec du chocolat et reposer la barre cĂ©rĂ©ales et la pousser lĂ©gĂšrement. Sinon, tremper une face des barres dans le chocolat et les dĂ©poser sur du papier sulfurisĂ©Laisser figer le chocolat plusieurs heures vous gagner du temps avec un passage au rĂ©frigĂ©rateurDĂ©mouler une fois le chocolat pris ou retirer du papier sulfurisĂ© et ranger dans un plat de service ou une boiteNos prĂ©sences en ligneFacebook – Instagram – Twitter – Tumblr – Tumblr recettes de famille – Pinterest – Snapchat – Weheartit – Foodreporter Nous tentons un retour – groupe WhatsApp Partage cuisine africaineUn commentaire, un avis, un petit coucou
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Pourplus de gourmandises vous pouvez recouvrir les barres de céréales de chocolat noir. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micron onde. Bien laver et sécher le moule quattro Repartir le chocolat fondu dans 9 empreintes. Remettre les barres de céréales dans le empreintes en appuyant bien pour faire adhérer le chocolat.
Mise Ă  jour du firmware Cher client, certains Monsieur Cuisine reçoivent actuellement une mise Ă  jour du micrologiciel. Veuillez noter qu'une fois l'installation terminĂ©e, le mot de passe WLAN doit ĂȘtre saisi une nouvelle fois. Ensuite, vous pourrez Ă  nouveau utiliser toutes les fonctionnalitĂ©s et prĂ©parer de dĂ©licieuses recettes. PrĂ©paration Temps de prĂ©paration25 minMettre les cacahuĂštes, les amandes, les flocons de noix de coco et les fruits secs dans le bol mixeur. InsĂ©rer le gobelet doseur et hacher 8 secondes/vitesse 7. Si nĂ©cessaire, pousser le hachis vers le fond du bol Ă  l’aide de la spatule et rĂ©pĂ©ter l’ les flocons d’avoine. InsĂ©rer le gobelet doseur et mĂ©langer avec le programme Sens inverse/10 secondes/vitesse l’huile de colza, le miel liquide et l’huile de coco dans le bol mixeur, puis faire chauffer, gobelet doseur en place, avec le programme Sens inverse/4 minutes/100 °C/ vitesse le four Ă  150 °C four Ă  chaleur tournante. Chemiser une plaque Ă  pĂątisserie avec du papier sulfurisĂ©, dĂ©poser le mĂ©lange du bol du mixeur sur le papier et former un rectangle de 16 x 27 cm. Aplatir avec vos mains et faire cuire pendant 18 minutes. AprĂšs la cuisson, laisser refroidir pendant 2 heures puis couper en 12 barres de cĂ©rĂ©ales avec un couteau le chocolat noir coupĂ© en morceaux dans le bol mixeur. InsĂ©rer le gobelet doseur et hacher 15 secondes/vitesse 8. Pousser le chocolat vers le fond du bol Ă  l’aide de la spatule. Faire fondre ensuite, gobelet doseur en place, 2 minutes/50 °C/vitesse 1. Si le chocolat n’a pas totalement fondu pousser le mĂ©lange vers le fond du bol Ă  l’aide de la spatule et faire fondre, gobelet doseur en place, 1 minute 30 secondes/50 °C/vitesse 1. Utiliser le chocolat fondu pour couvrir une face des barres de cĂ©rĂ©ales ou pour les barres de cĂ©rĂ©ales se conservent 4 semaines dans une boĂźte hermĂ©tique. Les cacahuĂštes peuvent ĂȘtre remplacĂ©es par des noisettes entiĂšres. Il est recommandĂ© aux amateurs de chocolat de tremper une face des barres de cĂ©rĂ©ales dans le chocolat noir fondu. Il est Ă©galement possible de varier la recette en utilisant seulement 100 g de flocons d’avoine au lieu de 175 g et d’ajouter par exemple 25 g de graines de chia et 50 g de quinoa.
MevoilĂ  donc lancĂ©e dans la confection de ces barres de cĂ©rĂ©ales. Et quelle surprise ! A la maison, tout le monde a adorĂ© ! C’est simple, rapide, sans cuisson, et avec le chocolat cela reste trĂšs gourmand. En fin de compte, cette recette, pour laquelle je n’avais pas grand espoir, est une belle rĂ©ussite. D’autant plus qu’en ce
Une recette vegan, crue et healthy de barre rĂ©alisĂ©e avec des flocons d’avoine et du beurre de cacahuĂšte Les barres de cĂ©rĂ©ales sont souvent onĂ©reuses et, mĂȘme si elles sont dĂ©licieuses ne nous voilons pas la face, elles contiennent une grande quantitĂ© de sucre ou sinon des faux sucres et Ă©dulcorants. Dans l’idĂ©e de maĂźtriser ce que nous mangeons, voici une recette de barre Ă©nergĂ©tique maison ! Cette barre contient 5 ingrĂ©dients et est rĂ©alisĂ©e sans cuisson. Du beurre de cacahuĂšte, de la compote, du sirop d’érable, des flocons d’avoine et du chocolat, que des ingrĂ©dients vegan que nous avons forcĂ©ment dans nos placards pour rĂ©aliser cette barre. Cette recette est donc naturellement sans lactose, sans mauvaises matiĂšres grasses et sans sucre raffinĂ©s. Pleine d’énergie et riche en protĂ©ines vĂ©gĂ©tales, ces petites barres sont idĂ©ales pour un en-cas avant une sĂ©ance de sport en collation post-workout ou pour un petit creux en milieu d’aprĂšs-midi. ★Difficulté⚂PortionsFacile8 carrĂ©s ⧗PrĂ©parationâ–șCuisson15 minutes0 minute IngrĂ©dients 80g + 10g de beurre de cacahuĂšte onctueux et/ou crunchy1 cuillĂšre Ă  soupe de compote de pomme sans sucre ajoutĂ©40g de flocons d’avoine fins de prĂ©fĂ©rence3 carrĂ©s de chocolat noir 30g20g de sirop d’érable ou miel ou sirop d’agave ou sirop de coco Instructions MĂ©langer le beurre de cacahuĂšte 80g, la compote et le sirop d’érable jusqu’à obtenir une pĂąte lisse et les flocons d’ ce mĂ©lange au fond d’un plat rectangulaire. Conserver une Ă©paisseur de 5mm pour les fondre le chocolat puis ajouter 10g de beurre de cacahuĂšte 30 secondes au micro-ondes. MĂ©langer jusqu’à l’obtention d’un mĂ©lange toute la surface supĂ©rieure des au moins 1 heure ou 30 minutes au congĂ©lateur. Couper en dĂ©s et dĂ©guster. Par carrĂ© 125 calories 3,7P 12G 6,9L Notes la compote de pomme peut se remplacer par de la banane mĂ»re Ă©crasĂ©e. Larecette facile des barres de cĂ©rĂ©ales Ă  la cuisson vapeur douce. MĂ©langez et rĂ©partissez l’ensemble des ingrĂ©dients dans le fond de la cocotte, fermez et mettez en cuisson. Au terme de la cuisson, ouvrez la cocotte, mĂ©langez avec une spatule pour homogĂ©nĂ©iser la prĂ©paration. Versez aussitĂŽt la prĂ©paration dans le plat en Recette créée le lundi 4 mai 2020 Ă  14h22A propos150 grammes de compote de pomme250 grammes de flocons d'avoine4 de pĂ©pites de chocolat4 de miel1Pour 8 barres cĂ©rĂ©ales Il me restait de la compote dans mon frigo...et ni une ni deux, j'ai voulu tester ces barres cĂ©rĂ©ales minceur. Pas de sucre ajoutĂ©, idĂ©al dans le cadre d’un rĂ©gime diĂ©tĂ©tique. Une pause gourmande garantie ZĂ©ro sentiment de culpabilitĂ© ! A manger avec modĂ©ration, bien entendu...; A vos moules Quattro ! 2PrĂ©chauffer le four Ă  180° le cul-de-poule, mĂ©langer la compote de pomme sans sucre ajoutĂ© et les flocons d’avoineAjouter les pĂ©pites de chocolat + le mielDans le moule quattro, rĂ©partir la pĂąte dans les empreintes et bien tasser avec la petite spatule coudĂ©e. Perso, j'en ai rempli au four entre 15 Ă  20 minutes. Perso, j'ai cuit 20 refroidir Ă  la sortie du four, dĂ©mouler et dĂ©guster sans culpabiliser ! Et s'il vous en reste, vous pourrez les conserver dans une boĂźte hermĂ©tique ou dans un rĂ©cipient sous vide, grĂące Ă  bons produits pour rĂ©ussir la recetteÀ la une en ce momentAnnulerEnvoyer Ă  un administrateur H94Ds.
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